LA SALMONELA EN EL CHILE

La salmonela en chile jalapeño "es un bicho gringo": Cárdenas Jiménez.

El secretario de Agricultura, Alberto Cárdenas Jiménez, señaló que "es un bicho gringo" la salmonela en el chile jalapeño, porque no hay bases técnicas ni científicas de que el producto mexicano sea la fuente de contaminación como acusa el gobierno de Estados Unidos.En un recorrido por la planta de envasado de "La Costeña" en Ecatepec, pidió hacer caso omiso a cualquier acusación de contaminación en productos mexicanos sin bases científicas o técnicas, "como nos lo han venido haciendo en estos productos, antes el jitomate ahora el chile".En rueda de prensa, el funcionario informó que hasta el momento no se ha registrado ningún aumento de precio o una baja en el consumo de chile jalapeño en el país, y tampoco se tienen reportes de que se esté bloqueando el paso de este producto en la frontera con Estados Unidos.Tras reconocer que los procesos de envasado de "La Costeña", son "totalmente pulcros" y garantizan la inocuidad de sus productos que llegan a 40 países, aclaró que no se está bloqueando la entrada de chile jalapeño mexicano a Estados Unidos.